Lắng nghe những giọt thu buồn

Thực đơn đánh bại ung thư

Theo số liệu nghiên cứu, một phần ba tổng số các ca bệnh ung thư có mối liên quan với thói quen ăn uống không lành mạnh.

Vậy nên có thể giảm thiểu nguy cơ ngã bệnh nhờ biện pháp kiểm soát ăn uống.

Cho dù thực tế phức tạp hơn chúng ta vẫn nghĩ. Năm 2010 GS. BS David Khayat (Chủ nhiệm Khoa Ung bướu Bệnh viện La Pitie’- Salpetriere, Paris) đã xuất bản cuốn sách “Thực đơn đích thực chống ung thư”, trong đó nhà khoa học Pháp đã lật đổ một số lý thuyết về chủ đề dinh dưỡng lành mạnh.

Một số loại thực phẩm khi ăn vào lại có tác dụng hạ mỡ máu, có khi không cần dùng tới thuốc.

Trăng lang thang

Trăng đi vào thành phố

Đèn điện ken rực rỡ
Ai ai cũng hững hờ

Trăng tủi phận lu mờ

Thôi hãy về quê chơi!
Tỏa sáng ngời khắp nơi

Trăng rằm tròn vành vạnh

Thùng thình trống reo vui!

 Lướt qua cánh đồng hoa

Muôn hương sắc đậm đà

Trăng vờn hoa lơi lả

Dùng dằng chẳng muốn xa! 

Trăng vòng ra biển khơi

Lóng lánh ánh trăng rơi
Sóng dập dờn bát ngát

Ngả ngớn bóng nghiêng soi...

 

Tôi đợi chờ Trăng lên

Nhốt Trăng vào đáy giếng
Chẳng cho Trăng mải mê
Lang thang lạc lối về!

Bài thuốc bí ẩn của người đàn bà Sán Dìu

Sáu đời bốc thuốc cứu người

Bà Đặng Thị Lâm (số nhà 64 đường Thụy Phương, xã Đông Ngạc, huyện Từ Liêm, TP Hà Nội) sinh ra và lớn lên ở xóm Ao Lang, xã Ninh Sơn (huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên), gia đình bà có nghề bốc thuốc cổ truyền của người dân tộc Sán Dìu. Bố bà lương y Đặng Văn Đức, một thầy thuốc cả đời chữa bệnh cứu dân nghèo mà không lấy tiền. Năm ngoái ông cụ qua đời, người dân ở khắp nơi đến phúng viếng tiễn đưa cụ về nơi chín suối. Ai nấy đều tiếc thương.

Bà Lâm bảo, tính đến đời con cái bà cũng phải đời thứ sáu làm nghề bốc thuốc Nam. Bà là người con thứ hai trong gia đình có bảy chị em. Nhưng từ nhỏ bà đã được bố chọn là người nối nghiệp cha ông làm thuốc, bởi bà rất ham mê đọc sách về y dược. Hơn mười tuổi bà Lâm đã được bố đưa lên rừng tìm kiếm các vị thuốc để chữa bệnh. Vì thế, bà đã sớm tiếp thu được các bài thuốc gia truyền của gia tộc. Bà Lâm cho hay, bố bà cũng muốn truyền nghề cho các chị em khác trong gia đình, nhưng không phải ai muốn làm là được. Làm nghề chữa bệnh phải có duyên mới làm được, bởi cũng bệnh nhân bị bệnh như thế, cũng bài thuốc của gia đình như vậy, nhưng không phải ai cũng chữa khỏi bệnh. 

Nhờ bài thuốc Nam gia truyền, lương y Lâm đã cứu khỏi cho hàng trăm bệnh nhân bị xơ gan giai đoạn cuối.

Romantic Music

Mùa thu ly biệt

Thu buồn da diết, chông chênh

Trời khóc sướt mướt - Đất dềnh nước lên

Gió lồng cây ngả cỏ nghiêng

Lá vàng chới với, tơ duyên rối bời

Cánh hoa mưa táp tả tơi

Gặp anh lần cuối nghẹn lời chia tay

Ước gì em hóa thành mây

Bay theo anh khắp đó đây chẳng rời...

 Ngân ngấn giọt lệ nửa vời

Vội nuốt không để trào rơi ròng ròng!
(Thơ tặng bạn)

Tác dụng chữa bệnh của củ hành

(TNO) Hành củ được xem là một trong những thực phẩm giúp chống nhiều bệnh tật nhờ có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn…

Chữa vàng da

Ngâm hành củ cùng nước chanh qua đêm. Sáng hôm sau, uống loại nước này có hòa thêm ít muối tiêu. Đây là một trong những biện pháp trị vàng da lâu đời.
Ngăn chảy máu mũi
Thân nhiệt tăng quá cao đôi khi có thể gây chảy máu mũi. Lúc này, bạn cần nhỏ 3-4 giọt nước củ hành vào mũi. Hành củ có tác dụng làm máu ngừng chảy.

Hành củ đem lại nhiều ích lợi cho sức khỏe - Ảnh: Reuters

Trị bệnh lao
Nước ép hành củ sống từ lâu được xem là liệu pháp chữa vi trùng lao. Bạn có thể uống nước ép củ hành để phòng ngừa bệnh lao, theo báo The Times of India dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe.
Trị mụn
Thoa nước ép hành củ trộn với nước cốt chanh lên mụn. Hợp chất lưu huỳnh tự nhiên và đặc tính chống viêm của hành sẽ giúp trị mụn trứng cá.
Điều hòa kinh nguyệt
Uống nước ép củ hành hòa với đường thốt nốt giúp chị em phụ nữ có kinh nguyệt đều đặn.
Chữa bỏng
Bị các vết bỏng nhẹ, bạn cần tìm ngay củ hành. Nước ép củ hành giúp làm mát vết bỏng, chống giộp da và ngăn chặn các vùng da bị bỏng mưng mủ nhiễm trùng.
Giảm sỏi thận
Nước ép hành củ ấm hòa với đường giúp làm tan hoặc làm giảm kích cỡ các viên sỏi thận.

Huỳnh Thiềm