Thứ Sáu, 29 tháng 7, 2016

Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của củ cải

Ngoài làm rau, lá củ cải cũng có tác dụng chế biến. Củ cải rất giàu chất xơ, kali, riboflavin, vitamin B6, mangan và canxi.

Củ cải là một trong những loại rau rất tốt cho sức khỏe vì chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Bạn có thể ăn sống củ cải qua món salad, hoặc hầm xương nấu canh...


Thứ Năm, 21 tháng 7, 2016

24 công dụng của gừng có thể bạn chưa biết hết

 Dân gian có câu “buổi sáng ba miếng gừng, hơn là uống canh sâm” hoặc là “mỗi ngày ba miếng gừng, không phiền bác sĩ kê đơn thuốc”.


Thứ Năm, 14 tháng 7, 2016

Bất ngờ tác dụng tuyệt vời khi ăn trứng với hạt tiêu

Trứng là một món ăn rất giàu dinh dưỡng, nhưng ít ai biết rằng ăn trứng cùng hạt tiêu không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn có thể chữa bệnh.

Theo Boldsky, trứng rất giàu dinh dưỡng bao gồm protein, kali, vitamin A, D, B12... giúp tăng cường sức khỏe. Các nhà nghiên cứu khuyên khi chế biến món trứng, mọi người nên cho thêm một chút bột hạt tiêu đen giúp điều trị hoặc loại bỏ một số bệnh.

Tăng năng lượng

Khởi đầu ngày mới với trứng và hạt tiêu có thể làm tăng tỷ lệ trao đổi chất của cơ thể, giữ cho bạn tràn đầy sinh lực trong cả ngày.


Trứng luộc cũng có thể ăn kèm hạt tiêu. 
Đây là sự lựa chọn tối ưu cho người tập thể hình. 
Ảnh: Provision.

Cải thiện hemoglobin

Nếu không đủ chất sắt, cơ thể không thể sản xuất đủ hemoglobin - một chất trong các tế bào hồng cầu - cho phép trao đổi oxy. Kết quả là thiếu máu, sắt có thể dẫn đến mệt mỏi. Sự kết hợp giữa trứng và hạt tiêu sẽ giúp lưu thông máu và tăng nồng độ hemoglobin.

Hình thành cơ bắp

Trứng và hạt tiêu cung cấp lượng protein cần thiết, hỗ trợ phát triển cơ bắp, giữ cơ thể của bạn săn chắc và khỏe mạnh hơn.

Giảm cân

Ăn lòng trắng trứng với hạt tiêu là cách tốt để đốt chất béo cơ thể với một tốc độ nhanh hơn. Ngoài ra, ăn trứng vào bữa sáng khiến bạn cảm thấy no lâu, loại bỏ cảm giác đói.

 Bộ não khỏe mạnh

Ăn trứng và hạt tiêu buổi sáng giúp não hoạt động linh hoạt và khỏe mạnh, tăng cường trí nhớ. Trứng chứa một chất gọi là choline có tác dụng thúc đẩy sản xuất các tế bào não khỏe mạnh.

Giảm các vấn đề về mắt

Tiêu thụ trứng và hạt tiêu vào mỗi buổi sáng sẽ ngăn chặn các vấn đề về mắt do tuổi tác như thoái hóa võng mạc, đục thủy tinh thể... Trứng giàu carotenoid và vitamin làm sáng mắt.

Tốt cho xương

Trứng rất giàu vitamin D. Sự kết hợp của trứng và hạt tiêu làm tăng khả năng hấp thụ canxi của xương, giúp tránh bệnh loãng xương.

Theo Zing

Thứ Năm, 7 tháng 7, 2016

10 điều kì lạ xảy ra trong cơ thể khi bạn ngủ

 Dân trí Nếu có thể đặt một chiếc máy camera tí hon trong cơ thể khi ngủ, bạn sẽ biết được rất nhiều điều lý thú sau:
 

1. Thân nhiệt hạ xuống

Thứ Sáu, 1 tháng 7, 2016

Uống bao nhiêu nước trước khi đi ngủ để tốt cho cơ thể

Uống một ly nước trước khi đi ngủ để phòng tránh tai biến mạch máu não, ngăn ngừa chuột rút, loại bỏ độc tố và giúp ngủ tốt hơn.
Uống nhiều nước trước khi ngủ có tốt không là câu hỏi nhiều người quan tâm. Đa số mọi người lo uống nước trước khi đi ngủ sẽ khiến ngủ không ngon giấc do bị “đánh thức” đi vào nhà vệ sinh lúc nửa đêm. Song, các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng, trước khi đi ngủ uống một cốc nước có thể giúp phòng ngừa một phần nào chứng tai biến mạch máu não và nhiều bệnh tật khác.


Ảnh: Boldsky

Dưới đây là những lý do bạn nên uống một ly nước trước khi đi ngủ, theo Boldsky.